Le bec-de-corbeau est une lampe à l’huile composée d’un réservoir et d’un manche en crochet. On y fait brûler une mèche de coton ou de chanvre qui trempe dans le gras animal ou l’huile de poisson. On laisse la mèche pendre du bec avant de l’allumer. On peut ensuite le suspendre avec le crochet pour s’éclairer.
Le bec–de–corbeau est un mode d’éclairage répandu jusqu’au début du 19e siècle. Il est notamment utilisé pour vérifier l’état de la cuisson des aliments, car, contrairement à la chandelle, son réservoir limite les risques d’écoulement dans les plats.
Cet objet est connu sous plusieurs appellations comme la chaleuil, la lampe à queue ou à crochet.