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Après 3 semaines d’existence jusqu’à sa mort, sa mission sera de récolter nectar, pollen et propolis. C’est à ce stade qu’elle exerce son rôle essentiel à la nature, la pollinisation.
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Après 3 semaines d’existence jusqu’à sa mort, sa mission sera de récolter nectar, pollen et propolis. C’est à ce stade qu’elle exerce son rôle essentiel à la nature, la pollinisation.
Quand les glandes de son abdomen commencent à produire de la cire, la cirière s’en sert pour construire des alvéoles en forme d’hexagone.
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Dès que ses organes sont prêts à la fabrication de gelée royale, l’abeille peut devenir « nourricière » en nourrissant la reine, les larves et les faux-bourdons.
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Peu après sa naissance, la jeune abeille a la mission de nettoyer chaque alvéole pour permettre à la reine d’y pondre un œuf.
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Une vigile est postée à l’entrée de la ruche, les gardes contrôlent l’identité des abeilles qui pénètrent dans la ruche et confirment leur appartenance à la colonie afin d’empêcher le pillage de leurs réserves de miel et de nectar.
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Goûtez l’histoire à l’occasion de ce repas
inspiré de la Nouvelle-France.
Petite crêpe de sarrasin
farcie de champignons et nappée de béchamel, fromage fondu, thym et ail.
Soupe-repas
bouillon de bœuf et bière – petits lardons
légumes racines – légumineuses – fines herbes
Petit pain à la levure traditionnelle
Fromage Les Métayères
Pain des pauvres
avoine – pommes – coulis de sucre à la crème de sœur Madeleine
Tisane
bouquet de la Métairie
25 $ + taxes et service
Pour accompagner votre repas :
Les Filles du Roy (bière blanche) ou Le St-Gabriel (cidre rosé)
6 $ en supplément